Vinaigrette érable et balsamique

Pendant l’été, j’adore préparer de grosses salades avec tous les produits frais disponibles au marché. Ma salade préférée possède une balance parfaite de goût salé et sucré. Pour obtenir une touche supplémentaire de fraîcheur, j’aime souvent ajouter des pommes ou des baies à mes salades. Comme j’aime aussi cette combinaison sucré-salé dans ma vinaigrette, j’ai créé cette vinaigrette érable et balsamique. Elle est super simple à préparer et est beaucoup plus santé que la plupart des vinaigrettes achetées en magasin.

Voici comment préparer cette vinaigrette érable et balsamique :

Ajouter tous les ingrédients dans un pot Mason, fermer le couvercle et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien homogène. C’est aussi simple que cela! Servez  sur n’importe quelle salade de votre choix et savourez!

Cela vous donnera environ 2/3 de tasse de vinaigrette. J’aime garder le reste de cette vinaigrette dans le pot Mason utilisé. Le tout peut se conserver au réfrigérateur pendant environ une semaine. Assurez-vous de bien la brasser avant de l’utiliser.