Ce smoothie aux fraises et au citron est délicieusement sucré avec un petit goût suret. Inspiré de ma boisson estivale préférée (la limonade aux fraises), ce smoothie est une bonne option pour un repas ou une collation lors de chaudes journées d’été. On pourrait cependant trouver étrange de mettre de la courgette dans un smoothie, mais je vous le promets, votre smoothie aura ainsi une texture très crémeuse, sans le goût de la courgette. De plus, cette portion cachée de légumes dans ce smoothie sucré et crémeux est une raison de plus de l’aimer. Cette recette de smoothie aux fraises et citron vous donnera environ un litre de smoothie. Vous pouvez donc choisir de le boire en entier comme repas, car il contient plein de protéines et de bons gras, ou de le diviser et de le mettre dans deux pots Mason pour une collation sur le pouce.
Voici les quelques étapes faciles pour la préparation de ce délicieux smoothie aux fraises et au citron :
Placer tous les ingrédients dans un robot-mélangeur.
Réduire tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Et voilà, déguster!
V.
SMOOTHIE AUX FRAISES ET AU CITRON
Ingredients
- 1 1/2 tasses de fraises fraîches , hachées
- 1 petite courgette , pelée et tranchée
- 1/4 d'un avocat
- Le jus d'un gros citron
- 1/4 tasse de poudre de protéine à saveur de vanille
- 1 1/2 tasses de lait de cajou , ou lait de votre choix
- 1/2 tasse de glaçons (optionnel)
Instructions
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Placer tous les ingrédients dans un robot-mélangeur.
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Réduire tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
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Déguster!
Recipe Notes
- Si vous voulez que cette recette soit végétalienne, assurez-vous d’utiliser une protéine à base de plantes.